Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe d'asperges et brochette de saumon
Préparation 15min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
300 g de saumon frais détaillé en cubes
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
15 g de beurre
-
600 g d'asperges vertes coupées en morceaux
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
356.3 mg
Protides
12.7 g
Calories
814.5 kJ /
196.3 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
3.3 g
Glucides
3.2 g
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Vive le printemps vol. IV
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France
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