Versions compatibles
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Geeiste Mousse
- 300 g weiße Schokolade, in Stücken
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 150 g Zucker
- ½ TL Tonkabohne, gerieben
- 50 g Whisky
- 6 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
Rotweinsauce
- 250 g Rotwein, trocken
- 80 g Zuckersirup (z.B. von Grafschafter)
- 1 geh. TL Speisestärke
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1732 kJ / 414 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kürbiskernparfait
5h 45 min
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9h 30min
Lebkuchenparfait
8h 15min
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
5h 30min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24h
Zimtmousse
5h 40min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3h
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7h
Weiße Schokoladenmousse
5h 30min
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15min
Eierlikörmousse
8h 30min