Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 200 g Limoncello
- 20 g Rosmarin, abgezupft
- 5 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 1 Eigelb (Kl. M)
- 3 EL Zitronensaft
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 200 g Sahnejoghurt
- 500 g Erdbeeren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1519 kJ / 362 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 18 g
Recettes alternatives
Crème brûlée
2h 30 min
Panna Cotta
5h
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5h
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Orangenparfait
6h 30 min
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta
4h 50min
Cappuccino-Traum
3h 30min
Kaffee-Sabayon
10 min
Zwetschgen-Parfait
8h 40 min
Zabaglione al Prosecco
15 min
Mango-Joghurt-Mousse
4h 40min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1h 30 min