Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
TM6 TM5

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1 (66 évaluations )

Ingrédients

  • 4 Blätter Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 1 Gurke (ca. 400 g)
  • ½ Bund Dill
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ¼ TL Zucker
  • 200 g Schmand
  • 200 g Sahne
  • 200 g Graved Lachs, in dünnen Scheiben

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1046 kJ / 250 kcal
Protides
11 g
Glucides
5 g
Lipides
21 g
Fibre
0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives