Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pork meatballs with couscous
Préparation 15min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
Meatballs
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fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
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lemon zest only, no white pith½
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dried chilli flakes (optional)½ tsp
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dried oregano2 tsp
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
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bread of choice, cut into pieces60 g
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prosciutto cut into pieces4 slices
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brown onion cut into halves½
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garlic clove1
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pork mince500 g
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egg1
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salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
-
olive oil for greasing
Tomato sauce
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tasty cheese cut into pieces (3 cm)100 g
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garlic clove1
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brown onion cut into halves50 - 80 g
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olive oil plus extra for greasing30 g
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canned crushed tomatoes800 g
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salt1 tsp
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ground black pepper2 pinches
Herbed couscous
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couscous400 g
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boiling water400 g
-
lemon juice only½
-
salted butter1 tbsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
703.3 kcal /
2953.8 kJ
Protides
41.3 g
Lipides
32.1 g
Glucides
59.2 g
Fibre
6.2 g
Graisses saturées
13.1 g
Sodium
1478.4 mg
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