Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp fennel seeds
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 500 g raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
- 50 g dry white wine
- 400 g canned chopped tomatoes
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tsp salt
- 1000 g water
- 300 g orecchiette pasta
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2450 kJ / 583.3 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 37.2 g
- Graisses saturées
- 14.1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 2348.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chorizo and chicken pasta
50min
Meatballs with tomato sauce
40min
Pork cannelloni with vegetable sauce
1h
Sausage and butter bean winter stew
25min
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40min
Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
35 min
Lasagne bolognese
2h 30min
One pot pasta with chorizo
35 min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 min
Chorizo meatballs and potato stew
40min
Chicken pesto pasta
30min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30min