Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp fennel seeds
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 500 g raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
- 50 g dry white wine
- 400 g canned chopped tomatoes
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tsp salt
- 1000 g water
- 300 g orecchiette pasta
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2450 kJ / 583.3 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 37.2 g
- Graisses saturées
- 14.1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 2348.2 mg
Recettes alternatives
Chicken, leek and corn pie
1h 15min
Pork meatballs with couscous
50 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30min
Mushroom and bacon pasta
30min
Meatballs with tomato sauce
40min
Chicken and pesto risoni
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Spaghetti carbonara
35min
Sausage and butter bean winter stew
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Lasagne bolognese
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Pork cannelloni with vegetable sauce
1h
One pot pasta with chorizo
35min
Chorizo and chicken pasta
50 min