Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Meatballs with tomato sauce
Préparation 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
Meatballs
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bread fresh or stale, cut into pieces (see Tips)40 g
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milk40 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only6 - 12 sprigs
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garlic clove (optionnel)1
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beef mince400 g
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eggs2
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salt½ tsp
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ground black pepper1 pinch
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extra virgin olive oil for greasing
Tomato sauce
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garlic clove1
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brown onion cut into halves50 - 80 g
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extra virgin olive oil30 g
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canned crushed tomatoes800 g
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salt1 tsp
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ground black pepper2 pinches
Infos nut. par 1 portion
Calories
364.5 kcal /
1531 kJ
Protides
30 g
Lipides
20.8 g
Glucides
12.3 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
6.2 g
Sodium
1106.7 mg
