Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 2690 kJ / 651 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 64 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Soupe de pommes vertes
15 min
Homard sauce newburg et purée de potiron
1h 15 min
Glace pilée
5min
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Soupe de concombre à la menthe
15 min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 min
Tarama et ses miniblinis
1h 45 min
Mousse à l'avocat
15 min