Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 20 évaluation

Préparation 15min

Total 24h

6 portions

Ingrédients

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Lipides 37 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Foie gras au piment d'Espelette

72h

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13h 30min

Foie gras de canard

72h

Foie-gras mi-cuit

50h

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1h 15min

Foie gras au café et aux pruneaux

1h 35min

Bûche glacée menthe-chocolat

17h

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

13h 15min

Gravlax de canard aux agrumes

12h 30min

Tourtière aux pruneaux

55min

Risotto de saint-jacques aux algues

35min