Skip to main content Recherche
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
4.1 11 évaluations
Préparation 20min
Total 35min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 échalotes
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 8 œufs bien frais
  • 100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
  • 250 g d'eau
  • 1 branche d'estragon frais ciselée
  • 8 pincées de poivre noir moulu
  • 8 pincées de fleur de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10.2 g
Calories 622.6 kJ / 150.2 kcal
Lipides 11.5 g
Fibre 0.2 g
Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(128)

5min

Mousses de betterave en deux façons

4.4(283)

15min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.6(23)

45min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.8(12)

30min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

4.3(46)

45min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2(89)

35min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10min

Soupe froide de concombre au basilic

4.7(275)

10min

Tartare de tomate et de poivron

4.1(159)

10min

Rillettes de sardine à la coriandre

4.2(46)

5min

Velouté de concombre glacé

4.3(44)

10min

 Tout montrer
Tout montrer