Compotée de poivrons

Compotée de poivrons

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Préparation 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g de poivron rouge taillé en lanières
150 g de poivron jaune taillé en lanières
150 g de poivron vert taillé en lanières
1 branche de romarin frais
30 g de vinaigre balsamique
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 263 kJ / 63 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 1.2 g

Glucides 5.8 g

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France

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