Rösti de courgette
TM6 TM5 TM31

Rösti de courgette

2.6 ( 142 évaluations )

Ingrédients

  • 120 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle
  • 350 g de pommes de terre coupées en gros morceaux
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • 450 g de courgettes coupées en tronçons de 3 cm (2 à 3 courgettes)
  • 1 œuf
  • 35 g de flocons d'avoine
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
211 kcal / 882 kJ
Protides
6 g
Lipides
8 g
Glucides
26 g

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