Blinis pomme de terre

Blinis pomme de terre

4.5 43 évaluation

Préparation 15min

Total 45min

20 pièces

Ingrédients

500 g d'eau
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
110 g de farine de blé
½ c. à café rase de levure chimique
½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
1 œuf
200 g de lait demi-écrémé
1 pincée de zeste de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre pour la cuisson

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1.6 g

Calories 261 kJ / 62 kcal

Lipides 3.5 g

Fibre 0.5 g

Glucides 6 g

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France

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