Lamb stew
TM6 TM5

Lamb stew

( Pas d’évaluation )

Ingrédients

  • 6 garlic cloves
  • 100 g extra virgin olive oil
  • 900 g lamb meat for stew, boneless cut (3 cm x 3 cm)
  • 1 tsp salt
  • 3 pinches pepper, ground
  • ½ tbsp paprika
  • 2 tbsp vinegar
  • 1 sprig thyme, fresh
  • ½ tsp oregano, fresh
  • 1 bay leaf, dried
  • 50 g white wine

Infos nut.
par 1 portion
Calories
339 kcal / 1418 kJ
Protides
14.84 g
Lipides
30.57 g
Glucides
1.17 g
Fibre
0.1 g

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