Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Couscous aux légumes
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
La semoule
-
250 g de graines de couscous fines
-
200 g d'eau tiède
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
Les légumes
-
100 g d'oignon en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de safran
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
¼ c. à café de coriandre en poudre
-
¼ c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
200 g de tomates en quartiers
-
800 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes émietté
-
300 g de carottes en grosses rondelles
-
300 g de poivrons en morceaux
-
400 g de courgettes en grosses rondelles
-
150 g de pois chiches en conserve
-
150 g de fenouil en lamelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
404.9 mg
Protein
18.1 g
Calories
2462.2 kJ /
588.5 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
26.7 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
113.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Tajine de légumes aux fruits secs
1 h 15 min
Riz aux brocolis, haricots verts et champignons
40 min
Sauce végétalienne façon bolognaise
50 min
Couscous aux légumes d’hiver
1 h 10 min
Couscous de poulet aux légumes
1 h 20 min
Curry de poulet et riz
40 min
Pot-au-feu de légumes
55 min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Couscous à l'agneau et semoule complète
1 h 35 min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1 h 10 min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 min
Riz pilaf aux légumes sautés au curry
50 min