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Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
Ingredients
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100 g d'oignon coupé en quatre
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20 g gingembres frais
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1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
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800 g de carottes en morceaux
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600 g d'eau
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4 c. à soupe de crème fraîche
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2 c. à café de paprika
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40 g d'amandes non pelées concassées
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150 g de feta en cubes
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du sel
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du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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