Soupe de panais aux oignons caramélisés

Soupe de panais aux oignons caramélisés

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Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

d'oignon émincé
90 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de sucre en poudre
1 c. à soupe rase
de panais en morceaux
800 g
d'eau
1000 g
cube de bouillon de poule
1
du sel
du poivre moulu
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de cerneaux de noix concassés
50 g
de fromage à pâte persillée (bleu) émietté
150 g

Nutrition per 1 portion

Calories 476 kcal / 1977 kJ

Protein 14 g

Fat 33 g

Carbohydrates 27 g

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