Devices & Accessories
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de blanc de poireau en rondelles
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 brin d'aneth frais ciselé
-
50 g d'œufs de saumon
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
602 kJ /
144 kcal
Fat
8 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Mes meilleures soupes repas !
50 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe au chou
40 min
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 h 15 min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55 min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1 h 5 min
Velouté de carottes
30 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min