Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les spaghetti
- 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce tomate aux légumes
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 1700 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
- 50 g de carotte
- 30 g d'huile d'olive
- 1 oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 20 g de concentré de tomate
- 2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- 12 billes de mozzarella
- feuilles de basilic frais pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1046.2 kcal / 4377.1 kJ
- Protein
- 63.2 g
- Fat
- 63.8 g
- Carbohydrates
- 54.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 33 g
- Sodium
- 2369.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
