Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g d'airelles fraîches
Le jour même
- 250 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1400 g de chou blanc, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 987.9 kJ / 239 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 7.7 g
- Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
1h 40min
Pizza maraîchère au brebis
2h 5min
Croquants aux graines
1h
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur
1h 10min
Jus acidulé
5min
Soupe froide de tomates et fenouil
2h 20min
Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette
1h 5min
Soupe de fruits secs à la cannelle
3h 35min
Potage de carottes aux fanes
40min
Pétillant concombre gingembre
5min
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
55min