Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 4 oranges à jus, pelées à vif
- 3 c. à soupe de miel
- 50 g de sauce de soja douce
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 4 c. à soupe de graines de sésame
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2109 kJ / 503 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40min
Sauté de porc à l'orange
1h
Sucré salé de porc aux figues
13h
Canard aux amandes
40min
Chapon en blanquette
1h 30min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Filet mignon aux nectarines
40min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15 min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Filet mignon aux pruneaux
1h
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 min