Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

4.7 18 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

25 morceaux

Ingredients

300 - 400 g de courgettes tendres, non épluchées
250 g de saumon frais détaillé en dés (2 x 2 cm)
50 g de vin blanc sec
1 c. à café de fumet de poisson
½ c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de graines de cumin
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de fromage blanc nature
1 filet d'huile d'olive extra vierge

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 3 g

Calories 132 kJ / 32 kcal

Fat 2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les tapas 12 Recipes
France

You might also like...

Légumes grillés en corolles

1 h

Bavarois d'asperge

15 min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 min

Verrines à l'italienne

3 h 25 min

Petits choux à l'indienne

40 min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1 h 40 min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30 min

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

1 h 15 min

Eclairs à la tapenade et ratatouille

2 h 45 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 h 15 min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1 h