Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020

Scopri le ricette della tradizione a Cottura Lenta; un viaggio a New York al gusto di street food; zuppe e creme della nostra Community; in forma con la dieta delle crucifere e una dolce e salata colazione per tutti i gusti.

Cous cous invernale

Cous cous invernale

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45 min

Finocchi ripieni

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1 h

Frittelle all’uvetta

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30 min

Flan di carote

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50 min

Pesce persico ai carciofi

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30 min

Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche

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1 h 40 min

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

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1 h 20 min

Risotto arancia, robiola e rosmarino

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30 min

Risotto radicchio e salsiccia

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35 min

Torta crema e cioccolato

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1 h 35 min

Donut Milkshake

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3 h 30 min

American hot dog

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5 h 20 min

Uova alla Benedict

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45 min

Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

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45 min

Pizza New York style

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3 h 50 min

Zuppa di pane nero

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30 min

Crema di fave al finocchietto

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50 min

Zuppa di farro e castagne

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1 h 10 min

Crema di fagioli borlotti

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35 min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

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30 min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

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6 h 20 min

Chili con carne a Cottura Lenta

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4 h 30 min

Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

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3 h 20 min

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

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6 h 20 min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

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4 h 10 min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

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35 min

Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

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35 min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

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1 h 20 min

Purè di cavolfiore (vegan)

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40 min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

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1 h 20 min