![Uova alla Benedict Uova alla Benedict](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0106C5B2-C3C0-4602-B0DC-C59E38A4B36D/Derivates/b319957c-01a1-4a9c-aff2-1c3e3131449c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
English Muffin
- 190 g di latte
- 30 g di acqua
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 350 g di farina tipo 00
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Uova
- 6 uova
- sale q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- 3 fili di erba cipollina fresca tritati
- 300 g di acqua
- 6 fette di bacon
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 459.9 kJ / 109.9 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 25.4 g
- Saturated Fat
- 382.8 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 471 mg
Alternative recipes
Cheese naan
3h 5min
Guacamole Tex-Mex
5min
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue
5h
Marinatura allo yogurt piccante
15 min
Salsa guacamole
10 min
Pulled Pork con panini al vapore
3h
Gamberoni con avocado e yogurt
35 min
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2h 20min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 min
Pico de gallo
5min
Salsa olandese (TM6)
15 min