Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

4.1 19 ratings
Prep. 20 min
Total 6 h 20 min
4 porzioni

Ingredients

Seppioline coi piselli
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    3 rametti
  • di cipolla in quarti
    120 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di passata di pomodoro
    600 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di seppioline intere, pulite
    500 g
  • di piselli in scatola sciacquati e sgocciolati
    200 g
Polenta
  • di farina di mais bramata
    400 g
  • di acqua
    1600 g
  • di sale grosso
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
    25 g di burro

Nutrition per 1 porzione

Calories 768.3 kcal / 3214.3 kJ
Protein 36.2 g
Fat 27.8 g
Carbohydrates 92.6 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 7.9 g
Sodium 2273.3 mg

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