Hot dog aux boulettes de viande

Hot dog aux boulettes de viande

4.0 2 évaluations

Préparation 30min

Total 55min

8 pièces

Ingrédients

Les boulettes de viande

85 g de flocons d'avoine
85 g de cheddar en cubes
1 c. à café de sel
1 c. à café de piment séché en flocons
1 oignon coupé en quatre
1 gros œuf (63-73 g)
120 g d'eau
450 g de viande de bœuf hachée

La sauce

170 g d'oignons coupés en quatre
4 gousses d'ail
½ c. à café de piment séché en flocons
15 g d'huile d'olive
400 g de purée de tomates en conserve
100 g d'eau
1 ½ c. à café d'assaisonnement à l'italienne
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
8 petits pains à hot dog (15 à 18 cm de long)
8 - 10 tranches de gruyère
45 g de roquette pour servir
2 cornichons coupés en fines tranches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 1530.3 mg

Protides 32.2 g

Calories 2435.6 kJ / 582.1 kcal

Lipides 30.6 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 13.4 g

Glucides 45.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les cornichons 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mon petit hachis Parmentier

1h

Poulet sauce San Fernando

55min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Colombo de porc à la guyanaise

1h 15min

Omelette jambon-épinards

35min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1h 15min

Hamburger de veau au guacamole

3h 20min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30min

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2h 15min

Salade de quinoa et poulet

55min

Tout montrer

Tout montrer