Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

4.5 31 évaluations

Préparation 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Le pain de campagne

20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel
300 g d'eau
50 g de graines de céréales variées
farine de blé complet pour la cocotte

Le pesto

80 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pignons de pin
1 gousse d'ail (optionnel)
80 g de feuilles de basilic frais
150 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café de sel
240 g de fromage à pâte pressée type morbier
18 de tomates séchées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1447.7 mg

Protides 27.5 g

Calories 3426.1 kJ / 818.9 kcal

Lipides 46.8 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 14.3 g

Glucides 79.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHEESY 10 Recettes
France

Cheesy II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35 min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 h

Salade bulgare chopska

15 min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1 h

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30 min

Roulés pomme-cacahuète

25 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 min

Crispy potatoes

50 min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25 min