Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
Ingrédients
Chauffer l'eau
-
1000 g d'eau
Pommes de terre à la vapeur
-
1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
-
de l'huile neutre pour graisser
-
4 œufs
Beurre Noisette
-
100 g de beurre
Finition de la purée
-
500 g de babeurre
-
50 g de beurre ou beurre noisette
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
200 g de petites crevettes, pelées
-
du persil frais pour la finition
-
1 laitue pommée, finement haché
Niveau
facile
Infos nut. par 1 tasse
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30h
Dos d'églefin et purée de petits pois
35min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min
Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon
1h 20min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Pas d’évaluation
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30min
Lasagne au thon
1h 30min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35min
Gratin de christophine au vivaneau
1h 10min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h