Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Verrine de St Jacques et fondues de poireaux
Préparation 5min
Total 25min
12 pièces
Ingrédients
-
450 g de poireaux coupés en tronçons
-
30 g de beurre doux
-
5 g d'huile d'olive
-
15 g de beurre
-
12 noix de saint-jacques
-
sel
-
poivre blanc moulu
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
-
zeste de citron
-
coriandre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
144.7 mg
Protides
3.7 g
Calories
329.7 kJ /
78.8 kcal
Lipides
4.5 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
6.3 g
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