Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

4.3 14 évaluation

Préparation 30min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Mélange pommes de terre et amandes

100 g d'amandes
500 g de pommes de terre à cuire en tranches (env. 5 mm)
230 g de boisson à l'avoine (non sucrée)
1 c. à café de sel
2 c. à café de marjolaine séchée
30 g de flocons d'avoine

Sauce tomate et finition

100 g d'oignons coupés en 2
1 gousse d'ail
1 piment rouge frais petit, épépiné
de l'huile d'olive et plus pour cuire
1 c. à soupe de sucre brun
800 g tomate en dés, en conserve
1 c. à café de cumin en poudre
de sel et plus selon vos goûts
½ c. à café de poivre moulu
400 g d'haricots verts frais

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 2087 kJ / 500 kcal

Lipides 28 g

Fibre 11.4 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Curry de légumes indien

50min

Bolognaise au soja

40min

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20min

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45min

Boulettes à l'aubergine

1h

Croustade aux champignons

1h 40min

Légumes farcis

1h 20min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Bolognaise aux noix

35min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

1h