Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 4 évaluations

Préparation 10min

Total 10h 25min

6 portions

Ingrédients

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (optionnel) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 24.5 mg

Protides 3.8 g

Calories 762 kJ / 182.1 kcal

Lipides 1.7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 39.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SG60 Flavours 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tomato Beef Casserole

40min

Stir Fried Clams With Basil

Pas d’évaluation

3Q Mooncake

1h 45min

KL Hokkien Noodles

35min

Mapo tofu

30min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10h 25min

Douhua (soybean curd)

10h 25min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Teochew Braised Mixed Platter

Pas d’évaluation

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min

Salt Bread

2h

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min