Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g shallots peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves cut in thin slices
- 3 limes juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 169 kcal / 707 kJ
- Protides
- 2 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 15 g
- Fibre
- 2 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Sodium
- 595 mg
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