Quiche au chorizo

Quiche au chorizo

3.0 2 évaluation

Préparation 15min

Total 2h 30min

4 portion

Ingrédients

250 g de farine de blé supplémentaire
¾ c. à café de sel
125 g de beurre froid, en morceaux
2 - 3 c. à soupe d'eau
6 œuf (Cl. M)
de farine de blé supplémentaire pour la floraison
200 g fromage manchego en pièces
4 branches de thym frais choisi
250 g de dattes dénoyautées en pièces détachées
250 g crème aigre, 20% M.G.
200 g oignons de printemps
1 de piment rouge frais
1 piment vert long pelés, en morceaux
80 g d'olives noires, dénoyautées
1 long piment rouge pelés, en morceaux
80 g chorizo en tranches fines (5 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 4411 kJ / 1054 kcal

Lipides 71 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tout le monde en quiche! 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Dessert à l'Ananas avec Meringue

Dessert à l'Ananas avec Meringue

25min

Number cake 10

Number cake 10

2h 15min

Côtes de porc et pommes de terre

Côtes de porc et pommes de terre

1h 30min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pas d’évaluation

Salade grecque avec poulet à la vapeur

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1h 10min

Porchetta rôtie aux poires et oignons

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12h

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1h 45min

Carbonnade à la gantoise

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Filet de porc à la sauce moutarde

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Pudding aux fraises

Pudding aux fraises

2h 10min

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

Pas d’évaluation