Quiche au chorizo

Quiche au chorizo

3.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 2h 30min

4 portion

Ingrédients

250 g de farine de blé supplémentaire
¾ c. à café de sel
125 g de beurre froid, en morceaux
2 - 3 c. à soupe d'eau
6 œuf (Cl. M)
de farine de blé supplémentaire pour la floraison
200 g fromage manchego en pièces
4 branches de thym frais choisi
250 g de dattes dénoyautées en pièces détachées
250 g crème aigre, 20% M.G.
200 g oignons de printemps
1 de piment rouge frais
1 piment vert long pelés, en morceaux
80 g d'olives noires, dénoyautées
1 long piment rouge pelés, en morceaux
80 g chorizo en tranches fines (5 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 4411 kJ / 1054 kcal

Lipides 71 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tout le monde en quiche! 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Chilli con carne

40min

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Effiloché de canard en parmentier

55min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Butter Chicken à l'indienne

1h

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1h

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Poulet et riz aux champignons

30min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2h 20min

Tout montrer

Tout montrer