Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.0 21 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g de tomates concassées en conserve
200 g de crème
700 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 c. à café bombée de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage à tartiner
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
persil frais haché, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 858.1 mg

Protides 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Lipides 62.5 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 27.6 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recettes
France

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Poulet entier et ratatouille

1h

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1h 30min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

45min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min