Appareils et accessoires
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
Préparation 20min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
180 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
15 g d'épices cajun et 1 c. à soupe
-
2 œufs
-
35 g d'huile d'olive
-
300 g de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
100 g de chorizo doux, détaillé en dés
-
200 g de poivron rouge détaillé en dés
-
1 cube de bouillon de poule
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
gros sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2044.5 mg
Protides
45 g
Calories
2485.3 kJ /
592.8 kcal
Lipides
24 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
6.3 g
Glucides
45.3 g
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