Gulasz soczewicowo-dyniowy
TM6 TM5

Gulasz soczewicowo-dyniowy

4.6 (166 évaluations )

Ingrédients

  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 700 g wody
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 300 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 200 g marchewki, pokrojonej w plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki curry, mielone, mielonego
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej pod bieżącą wodą
  • 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
959 kJ / 229 kcal
Protides
21 g
Glucides
31 g
Lipides
5.4 g
Fibre
7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives