Versions compatibles
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej i osuszonej
- 350 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm plastry
- 100 g sera wegańskiego, tartego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 716 kJ / 171 kcal
- Protides
- 9.79 g
- Glucides
- 13.85 g
- Lipides
- 8.54 g
- Fibre
- 5.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Ratatouille
40min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min