Appareils et accessoires
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
Préparation 20min
Total 1h 45min
8 parts
Ingrédients
Le pain complet
-
1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
300 g de lait
-
15 g de miel
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
560 g de farine de blé complet
-
1 œuf
-
2 c. à café de sel
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Les œufs
-
4 œufs froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le dressage
-
1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
-
100 g de salade verte mixte
-
150 g de filet de truite fumée coupée en morceaux
-
30 g de jus de citron
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
659.5 mg
Protides
17.7 g
Calories
1760.3 kJ /
420.7 kcal
Lipides
11.8 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
5.5 g
Glucides
60.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vive Pâques !
16 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
1h 15min
Spritz sans alcool fraise-gingembre
15min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1h 45min
Cheesecake à la fraise
13h 45min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30min
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3h 55min
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Minimadeleines à la réglisse
30min
Croustillants à la noisette
45min