Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4.8 6 évaluations

Préparation 40min

Total 4h 50min

12 parts

Ingrédients

130 g d'eau
150 g de lait
18 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
20 g de fécule de maïs
130 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
2 sachets de sucre vanillé
4 jaunes d'œufs
2 citrons jaunes non traités
90 g de beurre en morceaux
340 g de myrtilles

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 48.7 mg

Protides 6.3 g

Calories 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 48.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

1h

Pains torsadés chinois à la vapeur

2h 10min

Bananes rôties, sauce à la noix de coco

1h

Agua de sapo

15min

Omelette aux blancs d’œufs

20min

Tisane froide pamplemousse rose et romarin

1h 25min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Gaufres au blé noir

1h 30min

Muffins romarin et ail

1h 15min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Tisane froide menthe, citron et orange

1h 10min