
Appareils et accessoires
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
Préparation 25min
Total 1h 45min
4 portions
Ingrédients
La pâte à pizza
-
d'huile d'olive et un peu pour le saladier30 g
-
d'eau à température ambiante220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine à pain et un peu pour le plan de travail400 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de concassé de tomates250 g
-
de mozzarella en billes300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincée
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de roquette50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
728.2 kcal /
3046.6 kJ
Protides
32.1 g
Lipides
29.9 g
Glucides
83.1 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
11.7 g
Sodium
1171.5 mg
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