Galette pistache et fleur d'oranger

Galette pistache et fleur d'oranger

4.5 15 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 30min

6 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine
90 g d'eau froide

La crème à la pistache et à la fleur d'oranger

50 g de sucre en poudre
100 g d'amandes en poudre
100 g de pâte de pistache
10 g de fécule de maïs
30 g d'eau de fleur d'oranger
100 g de beurre doux mou
1 œuf

Le montage

1 œuf battu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 240.7 mg

Protides 13 g

Calories 2924.3 kJ / 698.9 kcal

Lipides 58.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 27.8 g

Glucides 35.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive l'Epiphanie ! 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Baguette farcie au chorizo

2h 15min

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6h 20min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8h 40min

Galette des Rois frangipane pistache

1h 45min

Financiers pistache et framboise

35min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30min

Boulettes de poulet au pesto rouge

1h

Cookies-brownies

20min

Pâte de pistaches

20min

Financiers à la framboise

25min

Cake pistache et fleur d'oranger

1h