Babka salé au saumon fumé

4.3 54 évaluations

Préparation 20min

Total 4h

8 parts

Ingrédients

160 g de lait demi-écrémé
1 sachet de levure boulangère sèche
70 g de beurre doux coupé en morceaux
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 c. à café de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
150 g de crème fraîche
250 g de fromage frais
le jus d'un citron jaune
1 c. à café d'aneth déshydraté
3 pincées de poivre moulu
6 tranches de saumon fumé
beurre pour le moule
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé
salade verte pour le service

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 875.7 mg

Protides 20.3 g

Calories 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 14.2 g

Glucides 31.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Les tendances 42 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie jar

40 min

Pomme de pin en chocolat

35 min

Pancakes à l'avocat

20 min

Brioche suisse béchamel-saumon

2 h

Miniröstis de pommes de terre

30 min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3 h 15 min

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

30 min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1 h

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3 h 15 min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 h 25 min

Tartinade de fromage à l'italienne

4 h 10 min

Œufs au four et spaghetti de légumes

1 h