Appareils et accessoires
Babka salé au saumon fumé
Préparation 20min
Total 4h
8 parts
Ingrédients
-
160 g de lait demi-écrémé
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
70 g de beurre doux coupé en morceaux
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
-
150 g de crème fraîche
-
250 g de fromage frais
-
le jus d'un citron jaune
-
1 c. à café d'aneth déshydraté
-
3 pincées de poivre moulu
-
6 tranches de saumon fumé
-
beurre pour le moule
-
1 jaune d'œuf battu
-
30 g de parmesan râpé
-
salade verte pour le service
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Sodium
875.7 mg
Protides
20.3 g
Calories
1854.8 kJ /
443.3 kcal
Lipides
25.5 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
14.2 g
Glucides
31.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Wrap au tonnato de dinde
1h 30min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72h 30min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Couronne royale au camembert
2h 25min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Œufs pochés à la turque
30min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1h