Tagliolini au cabillaud et au combava

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7 12 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

gros sel pour l'eau des pâtes
100 g d'échalotes
1 c. à soupe de persil frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de piment d'Espelette
1 c. à café de curcuma en poudre
450 g de cabillaud en morceaux (2 cm)
2 pincées de sel
le zeste d'½ combava et un peu pour le dressage
100 g d'eau et un peu pour la cuisson des pâtes
50 g de crème
400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 326.8 mg

Protides 30.3 g

Calories 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 64.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Agrumes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet entier avec ratatouille

1h

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

1h 25min

Curry de poisson

35min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Boulettes de poulet au pesto rouge

1h

Côtes de veau à la provençale

30min

Poisson sauce coco

35min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min