Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

4.6 22 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

700 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
200 g de tempeh détaillé en cubes (2 cm)
3 brins de persil frais
5 brins de basilic frais
30 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 piment rouge frais (optionnel) coupée en morceaux
50 g huile d'olive
80 g de tomates séchées à l'huile égouttées
80 g de vin blanc
1 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café de marjolaine déshydratée (optionnel)
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
320 g de pâtes sèches, type farfalle ou penne
4 c. à soupe huile d'olive pour la friture
2 c. à soupe de pignons de pin

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 947.9 mg

Protides 24.6 g

Calories 3053.5 kJ / 729.8 kcal

Lipides 36 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 77.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tempeh 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry de pois chiches au tofu

25min

One pot à la grecque

30min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20min

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40min

Paëlla veggie

50min

Lasagnes aux lentilles

1h 15min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50min

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Korma veggie aux noix de cajou

55min