Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 200 g de tempeh, détaillé en cubes (2 cm)
- 3 brins de persil frais
- 5 brins de basilic frais
- 30 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment rouge frais, coupée en morceaux (optionnel)
- 50 g huile d'olive
- 80 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 80 g de vin blanc
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de marjolaine déshydratée (optionnel)
- 1 c. à soupe de bouillon déshydraté
- 320 g de pâtes sèches, type farfalle ou penne
- 4 c. à soupe huile d'olive pour la friture
- 2 c. à soupe de pignons de pin
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3053.5 kJ / 729.8 kcal
- Protides
- 24.6 g
- Glucides
- 77.9 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 947.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Japchae
50min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
One pot à la grecque
30min
Miso carbonara udon
25min
Gratin de patate douce
50min
Banh mi au tofu grillé
2h
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1h 20min