Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic
Ingrédients
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250 g de graines de couscous moyennes
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650 g d'eau dont 250 g d'eau bouillante
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2 échalotes
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12 feuilles de basilic frais
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50 g d'huile d'olive
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le jus d'1/2 citron jaune
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1 c. à soupe de câpres en saumure
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1 tomate en petits dés
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4 filets de merlu
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100 g d'olives vertes dénoyautées
Niveau
facile
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