Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

4.6 10 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

30 g d'huile
10 g de beurre
700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
2 gousses d'ail
5 brins de persil frais
100 g d'oignon coupé en deux
600 g de carottes
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
400 g d'eau
150 g de vin blanc

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 903.4 mg

Protides 36.7 g

Calories 1870 kJ / 446.9 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mets et vins 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Côtelettes d'agneau à la crème

3h

Rôti de porc aux poires

1h 35min

Poulet chasseur revisité

2h 15min

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1h 5min

Gratin de morue

50min

Langoustines au basilic

30min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1h 25min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1h 20min

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

1h

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Étouffé de filet mignon aux carottes

1h