Galette bacon et champignons à la crème

Galette bacon et champignons à la crème

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Préparation 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

200 g d'eau
400 g de champignons de Paris blonds coupés en rondelles
200 g de crème liquide 35% m.g.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
4 galettes de sarrasin
16 tranches fines de bacon fumé
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1419.8 mg

Protides 15.5 g

Calories 1409.5 kJ / 338.3 kcal

Lipides 22.5 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 16.8 g

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France

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