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Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de chou vert, en morceaux
- 300 g de pommes de terre, en cubes
- 100 g de carottes, en morceaux
- 1 bouquet d'aneth frais, ciselé
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 tranches de pain aux céréales
- 30 g de beurre demi-sel
- 4 tranches de saumon fumé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1744 kJ / 418 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 25 g
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