Appareils et accessoires
Soupe de poireau gratinée
Préparation 15min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
120 g de cheddar coupé en morceaux
-
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
-
30 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
-
700 g d'eau
-
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu et un peu pour la finition
-
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
8 tranches de baguette (1 cm env.), légèrement rassies
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
948 mg
Protides
15.5 g
Calories
1904.8 kJ /
455.3 kcal
Lipides
23.5 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
10.8 g
Glucides
47.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Soupes pour 2, 4 et 6
13 Recettes
France
France
Thermomix® et moi n°39
46 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
50min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Velouté de carottes
30min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min