
Appareils et accessoires
Risotto de petites pâtes aux crevettes
Préparation 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
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oignon jaune coupé en quatre1
-
de beurre en morceaux30 g
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de cognac50 g
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d'eau bouillante700 g
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de concentré de tomate1 c. à soupe bombée
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de pâtes sèches type risoni ou orzo250 g
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du sel
-
du poivre moulu
-
de petits pois frais ou surgelés150 g
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de crevettes cuites, décortiquées200 g
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de crème fraîche50 g
-
persil frais pour la finition
Infos nut. par 1 portion
Calories
429 kcal /
1804 kJ
Protides
24 g
Lipides
12 g
Glucides
48 g
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